三層鋼 二段蒸し器２４ｃｍ（燕三）
世界有数の金属加工技術で知られる、新潟県燕三条地区より。
丸いステンレス板を1枚ずつ型にはめて成型し、職人の手でひとつずつ丹念に磨き上げ。
丁寧に作られた細かな部品と合わさることで、地域の誇りと愛情が詰まった製品が完成します。
こちらは、良質で錆びにくい18-8ステンレスで鉄を挟み込んだ「3層鋼素材」の2段蒸し器。
熱の回りが早く、冷めにくいだけでなく、全面に鉄を入れているので熱ムラもありません。
下鍋に、蒸し器、蓋が付いた3点セット。
蒸し器を外せば、大きな魚を丸ごと調理できる浅型鍋としても使えます。
直火はもちろん、IHにも対応。
...三層鋼 二段蒸し器２４ｃｍ（燕三）（ベルメゾンネット）
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ベルメゾンネット「三層鋼 二段蒸し器２４ｃｍ（燕三）」
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「3層鋼」で蒸し料理をおいしく！