安納芋
安納紅は種子島以外でも栽培されるようになりましたが、もともとは種子島の 安納地区で栽培されていたさつまいもです。
その特長は、ねっとりとした食感と、とても強い甘みです。
今回は種子島産の安納紅のみをお届けします。
安納紅ならではの濃厚な味わいをお楽しみください。
安納紅のおすすめの食べ方は、やはり焼き芋です。
あつあつの焼き芋に冷たいバニラアイスを添えたり、焼いた後に冷やすと、スイーツのように美味しくお召し上がりいただけます。
焼き芋にするのが手間！
焼き加減が難しい！
という方には、炊飯器調理がおススメです。
100mlのお水と洗った安納芋をセットし、炊飯していただくと焼き芋に近い美味しいふかし芋ができます。
安納紅は、寒さに弱いので、冷蔵庫には入れないでください。
保存する場合は一つずつ新聞紙に包み、常温で保存してください。
保存期間中またはお届け時に目が出る場合があります。
これは安納紅が生きている証拠です。
品質に影響はありませんので、すぐに芽を取っていただき、お召し上がりください。
「ベルメゾンネット」掲載商品です。
千趣会 ベルメゾンの通販カタログ商品
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ベルメゾンネット「安納芋」
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「安納芋」のご案内。
種子島より、とっても甘い安納紅をお届けします。