日本海北浦吟醸漬け(田沼屋慶吉)
秋田沖で獲れた魚を秋田県の食材、調味料で加工。
特に漬け魚(獲れた魚を下漬する)に塩水を使わず、ハタハタの魚醤(魚を塩とともに漬込んで作り出した魚の醤油)を使うので、独特の旨味成分が加えられ他ではなかなか味わえない風味を味わえます。
一切れ毎にレンジ対応できる袋に入れてあるので便利です。
※「お歳暮のし」の対応は2016年12月5日(月)までです。
※ご自宅へのお取り寄せも可能です。
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ベルメゾンネット「日本海北浦吟醸漬け(田沼屋慶吉)」
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「日本海北浦吟醸漬け(田沼屋慶吉)」のご案内。
秋田沖で獲れた3種の鮮魚を「しょっつる」などで丹念に漬込んで。